Otvoren 29. međunarodni sajam GAST 2025! – Fotogalerija 1 PrevPrethodna novostFotogalerija 2: Dašak inovacije u tradicionalnoj kuhinji Cetinskog kraja
GAST 2025: Don Don – Vaš partner za vrhunske pekarske proizvode u HORECA sektoru
Don Don je vodeći pekarski sustav u regiji, poznat po kvaliteti i raznovrsnoj ponudi. Iako smo dugi niz godina prisutni u maloprodaji, sada širimo ponudu na HORECA sektor, nudeći profesionalnim kupcima prilagođene pekarske proizvode vrhunske kvalitete. Naš asortiman uključuje raznolika rješenja za ugostiteljstvo – od rustikalnih pogačica i somuna do visokokvalitetnih burger i hot dog peciva, premium baguettea te proteinskih i craft kruhova s dugom fermentacijom. Naša mini peciva, croissanti i krafne savršen su izbor za hotele, restorane i catering usluge, osiguravajući jednostavnu pripremu, autentičan okus i vrhunsku kvalitetu. Ističemo se inovativnim pristupom – mnogi naši proizvodi ne sadrže dodatne aditive, ručno su izrađeni i pečeni na vatri, čime osiguravamo izvrsnost u svakom zalogaju. Osim toga, nudimo rješenja za brzu regeneraciju proizvoda, što ugostiteljima omogućuje uštedu vremena uz očuvanje optimalne svježine. S brendovima Pekarna Grosuplje i Your 5 Minutes, Don Don donosi spoj tradicije i modernih prehrambenih trendova. Pekarna Grosuplje sinonim je za visokokvalitetne kruhove i inovativne pekarske proizvode, dok Your 5 Minutes nudi raznovrsne krafne, peciva i tostove, omiljene među potrošačima zbog svježine i bogatog okusa. Don Don posluje u više od 20 zemalja Europe, pružajući prilagođene pekarske proizvode za specifične potrebe HORECA tržišta. Posjetite naš štand i otkrijte kako naši proizvodi mogu unaprijediti vašu ponudu! https://dondon.hr
GAST 2025: Kuharske tajne, klasici i kokteli na sajmu GAST 2025
U okviru 29. međunarodnog sajma GAST 2025, u Areni Zagreb održavaju se brojne kulinarske prezentacije i degustacije, a među njima i tematske radionice edukativnog karaktera u organizaciji mladih kuhara Aspire. Tako će se posjetitelji i gosti sajma GAST 2025, u četvrtak 27. veljače od 17:00 sati imati prilike upoznati s kuhanjem klasika mediteranske kuhinje u cooking showu naziva “Aspira morski klasik: Tajne savršenog rižota”. Sutradan, mladi Aspire u istom terminu (petak, 28. 02. od 17:00 sati) organizirat će “Aspira Shaker & spirits: Kreiraj svoj signature koktel”. U subotu, od 11:00 sati u cooking showu naziva “Aspira Eggample natjecanje: Pravi primjer poširanog jaja!” posjetiteljima i gostima sajma GAST 2025 mladi kuhari Aspire otkrit će kako pravilno pripremiti savršeno poširano jaje koje će uspjeti i najvećim amaterima u kuhinji.
GAST 2025: Dašak inovacije u tradicionalnoj kuhinji Cetinskog kraja
U organizaciji Srednje strukovne škole bana Josipa Jelačića iz Sinja i Centra kompetencija za hranu, zdravlje i biokemiju – CEKOM 3LJ iz Trilja, prvog dana 29. međunarodnog sajma GAST 2025, 27. veljače (četvrtak) s početkom u 15:00 sati, u Areni Zagreb, održat će se prezentacija/cooking show “Dašak inovacije u tradicionalnoj kuhinji Cetinskog kraja”. Tijekom ovog sajamskog događanja, učenici sinjske škole pod mentorstvom prof. Gorana Batarela kuhat će neka od daleko poznatih tradicionalnih jela iz Cetinskog kraja i pritom će koristiti autohtone sastojke koji se proizvode u pogonu Centra – CEKOM 3LJ. To su u prvom redu suho voće i povrće, kvasina i ono što je CEKOM-u u fokusu – inovativni superkritični CO2 ekstrakt lavande, grožđa i sl. Dok prof. Batarelo i njegovi učenici prezentiraju jela, gđa. Marijana Franičević iz CEKOM-a će posjetitelje i goste sajma GAST 2025 pričom provesti kroz način proizvodnje korištenih autohtonih namirnica. Foto: Visit Sinj
Gast 2025: Opening cooking show iznenađenja by chef Branko Ognjenović
Svečano otvorenje 29. međunarodnog sajma GAST 2025 obilježit će Opening cooking show iznenađenja turističke sezone koji će se održati 27. veljače u 11:00 sati u Areni Zagreb. Glavnu kuhaču u ruke će ovom prigodom uzeti poznati hrvatski chef Branko Ognjenović, akademik kulinarstva, nositelj titule World Master Chef, predavač gastronomije i gastroenologije ujedno osnivač „Majstor kuhar“ akademije. Iako se radi o iznenađenju, kako i kaže naslov događanja, za sada možemo tek otkriti kako će se u loncima naći fina jela spravljena od ribe. Chef Branko Ognjenović tijekom ovog cooking showa udružit će morsku i slatkovodnu ribu, a kao dodaci tim glavnim gastro zvijezdama, naći će se i ponešto morskih plodova, tjestenine i raznih drugih ukusnih dodataka. Suorganizatori Opening cooking showa iznenađenja turističke sezone su Naše klasje i Sajam Split. Foto: Max portal
GAST 2025: Inovativne aplikacije GAST dostupne izlagačima i posjetiteljima
Sajam GAST ove godine svojim poslovnim partnerima, izlagačima i posjetiteljima omogućio je inovativan digitalni način komunikacije i razmjene informacija stavljajući na taj način u drugi plan fizičku razmjenu vizitki ili utipkavanje kontakata u mobitel. Od danas, putem Google Playa i Apple Storea za sve one koji na svojim pametnim telefonima koriste Android i Apple iOS sustave, dostupne su za download dvije GAST aplikacije: 1. Sajam GAST Exhibitor i 2. Sajam GAST Visitor Aplikacija Sajam GAST Exibitor namijenjena je izlagačima na sajmu GAST 2025 i svim poslovnim ljudima kako bi na najjednostavniji i najefikasniji način razmijenili svoje poslovne i/ili osobne kontakte i podatke. Također, uz aplikaciju će si na isti način osigurati ulazak u sajam. Poveznice za download aplikacije: Aplikacija Sajam GAST Visitor namijenjena je posjetiteljima sajma GAST 2025 kako bi si osigurali ulazak na sajam i razmjenu podataka s izlagačima. Poveznice za download aplikacije: Sve što je potrebno je downloadati odgovarajuću aplikaciju s Google Playa ili Apple Storea putem navedenih poveznica i registrirati se te bez brige “krstariti” između štandova u Areni Zagreb.
ETEN-rješenje s potpisom na SAJMU GAST 2025
Uspješno poslovanje zahtijeva prava rješenja, a mi ih nudimo za Vas! Ne nudimo samo opremu – pružamo kompletnu podršku, od prvog savjetovanja i projektiranja do odabira najboljih proizvoda, servisne podrške i postprodajnih usluga. S nama radite brže, učinkovitije i bez stresa! 🔹 Stručni savjeti i projektiranje prilagođeni vašim potrebama 🔹 Najkvalitetnija oprema uz vrhunske cijene 🔹 Pouzdana servisna podrška i postprodajne usluge 📢 Ne propustite priliku! Posjetite nas na sajmu GAST 2025., gdje vas čekaju ekskluzivni popusti, posebne akcije i najnoviji proizvodi koji mogu unaprijediti vaše poslovanje. 📍 Kontaktirajte nas još danas: 🌍 www.eten.hr 📧 info@eten.hr 📞 051/510-373 | 098/941-0325
MICHELIN na SAJMU GAST 2025
MichelinPrimacy 5 5/5(1 reviews) Ljeto Pogodan za EV Sigurnost napravljena da traje. Vaš pouzdani izbor za svakodnevnu vožnju s izvrsnom sigurnošću(1)(2) i dugotrajnošću(3), štiteći vas i vaše putnike kilometar za kilometrom. Budite duže sigurni na mokrim cestama(1)(2). Guma MICHELIN Primacy 5 nudi 4% kraći put kočenja na mokroj podlozi kada je nova i zadržava iste performanse kada je istrošena u usporedbi sa svojom prethodnicom(1), promičući sigurniju svakodnevnu vožnju za vas i vašu obitelj. Također zaslužuje ocjenu A na mokrim cestama prema europskom označavanju(2). Njena sljedeća generacija MICHELIN EverGrip i MICHELIN EverTread tehnologija ima skulpturu optimiziranu za performanse i novi dugotrajni uzorak gaznog sloja koji pomaže optimizirati izbacivanje vode. To osigurava izvrsne performanse kočenja na mokroj podlozi od prvog do posljednjeg kilometra bez ugrožavanja dugovječnosti gume. Izvrsna dugovječnost(3). Uživajte u dugovječnosti guma koja vam je potrebna uz sigurnost koju tražite. Guma MICHELIN Primacy 5 omogućuje 18% veću kilometražu u usporedbi s prethodnicom(3). Koristi MaxTouch tehnologiju za maksimiziranje kontakta s cestom i ravnomjernu raspodjelu sila ubrzanja, kočenja i skretanja za pružanje duljeg vijeka trajanja gaznog sloja, bez ugrožavanja sigurnosti. Nova MICHELIN patentirana smjesa gaznog sloja poboljšava dugovječnost gume i otpornost na abraziju. Također prikladna za vaše EV. MICHELIN Primacy 5 također je optimizirana za ispunjavanje specifičnih zahtjeva električnih vozila. Smjesa gume visoke učinkovitosti koju je izradio MICHELIN smanjuje otpor kotrljanja kako bi se smanjila potrošnja energije(4), pomažući produžiti domet baterije EV-a. S poboljšanom dugovječnošću(3) i novim dizajnom gaznog sloja za prigušivanje buke, koja je puno primjetnija u EV-u, guma MICHELIN Primacy 5 poboljšat će vaše iskustvo vožnje i udobnost.
BUZDOVAN CIDER na SAJMU GAST 2025
Buzdovan je prvi hrvatski craft cider, a proizvodi se isključivo od domaće jabuke. Naša proizvodnja se temelji na iskorištavanju lokalne sirovine uz minimalnu intervenciju u procesu, a s cilljem revitalizacije jabučnice, tradicionalnog pića od jabuke. Kombinacijom tradicionalnog pristupa i modernog izgleda Buzdovan nudi alternativu klasičnim kategorijama alkoholnih pića i na tržište unosi raznolikost i osvježenje, što naši konzumenti prepoznaju. Sve jabuke dolaze s malih poljoprivrednih gospodarstava iz obližnjih voćnjaka kontinentalne Hrvatske. Ručnom berbom i pažljivim odabirom iz svake jabuke dobili smo najbolje od prirode, a rezultat toga je 100% prirodan proizvod bez aditiva. Za konzumente željne dodatne rustikalnosti i profinjenije strukture, otišli smo korak dalje i stvorili Bunu. Dok je proces prerade istovjetan onome kod Buzdovana, Buna cider je rezultat fermentacije isključivo starih hrvatskih sorti jabuka. To ga čini još posebnijim i donosi istančanu dozu rustikalnosti i tradicije na vaša nepca, a posebno onima koja u cideru traže kompleksniju strukturu i dodatna obilježja vina. Buna cider prikladan je i za najzahtjevnije konzumente jer je idealan za uparivanje s hranom i tako upotpunjuje vaše gastronomsko iskustvo.
TANTUM NAMJEŠTAJ na SAJMU GAST 2025
Već dugi niz godina pružamo vrhunska rješenja za opremanje vaših prostora. Kao specijalizirani zastupnik renomiranih brendova, Tantum osigurava kvalitetu i dizajn koji prate suvremene trendove. Naš asortiman uključuje proizvode dvaju vrhunskih brendova: • Balliu, španjolski brend specijaliziran za ležaljke, suncobrane i garniture za vanjske prostore, s posebnim naglaskom na izdržljivost i inovativne materijale poput 100% recikliranih. • Leta, turski proizvođač poznat po visokokvalitetnom namještaju za ugostiteljstvo, uključujući stolice, stolove i dodatke prilagođene profesionalnoj upotrebi. Pozivamo vas da nas posjetite na sajmu i osobno se uvjerite u kvalitetu naših proizvoda. Naš stručni tim bit će vam na raspolaganju za sva pitanja i savjete o opremanju vaših prostora. Vaše zadovoljstvo naš je glavni cilj. Posjetite nas ili nas kontaktirajte za ponudu prilagođenu vašim željama!
