Mainardi Food S.r.l. č un’azienda specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari e attrezzature per il settore Ho.Re.Ca. Con sede a Ronchi dei Legionari (Gorizia), opera da oltre 40 anni nel territorio friulano, affermandosi come partner di riferimento per ristoranti, pizzerie, hotel e comunitŕ. A partire dagli anni 2000 l’azienda ha avviato un percorso di crescita internazionale, entrando nei mercati sloveno (2006) e croato (2013), fino all’espansione in Ungheria e Romania nel 2024, sviluppando competenze consolidate anche in altri Paesi CEE ed extra-CEE. Mainardi Food conta 85 dipendenti tra direzione, area commerciale, amministrazione, logistica e autisti. La forza vendite garantisce un presidio costante dei mercati italiani ed esteri. Certificata CE e BIO, l’azienda dispone di ampie infrastrutture logistiche per secco, fresco e gelo, uffici moderni, aree di preparazione e una cucina professionale con sala degustazione. La flotta comprende 21 mezzi per la distribuzione. La gestione ordini segue rigorosi standard HACCP ed č supportata da sistemi informatici avanzati per tracciabilitŕ e controllo. L’azienda offre oltre 7.000 articoli e un servizio logistico efficiente, inclusa la fornitura di pesce fresco e ortofrutta. Supportata da professionisti di alto livello, organizza attivitŕ formative e dimostrative. Č socia della Cooperativa Italiana Catering e guarda al futuro con una nuova struttura dedicata a uffici, degustazioni e sviluppo commerciale. Mainardi Food S.r.l. specijalizirana je tvrtka za distribuciju prehrambenih proizvoda i opreme za HORECA sektor. Sa sjedištem u Ronchiju dei Legionari (Gorizia), već više od 40 godina uspješno posluje na području Furlanije te se profilirala kao pouzdan partner restoranima, pizzerijama, hotelima i zajednicama. Od početka 2000-ih godina, Mainardi Food započinje snažan međunarodni razvoj, ulaskom na slovensko tržište 2006. godine i hrvatsko tržište 2013. godine, a 2024. širi poslovanje na Mađarsku i Rumunjsku. Tijekom godina tvrtka je razvila stabilne kompetencije i prisutnost na drugim tržištima srednje, istočne i šire europske regije. Tvrtka zapošljava 85 djelatnika u području upravljanja, prodaje, administracije, logistike i distribucije, dok snažan prodajni tim osigurava kontinuiranu prisutnost na talijanskom i međunarodnim tržištima. Mainardi Food posjeduje CE i BIO certifikate te raspolaže suvremenom logističkom infrastrukturom za suhu, svježu i smrznutu robu, modernim uredima, pripremnim zonama te profesionalnom kuhinjom s degustacijskom dvoranom. Mainardijev vozni park obuhvaća 21 vozilo namijenjeno distribuciji. Upravljanje narudžbama odvija se u skladu s visokim HACCP standardima, uz primjenu naprednih informatičkih sustava za praćenje i kontrolu. Uz ponudu od više od 7.000 artikala i učinkovitu logističku uslugu, uključujući opskrbu svježom ribom te voćem i povrćem, tvrtka organizira edukativne i demonstracijske aktivnosti uz podršku vrhunskih stručnjaka. Kao članica Cooperativa Italiana Catering, Mainardi Food s optimizmom gleda prema budućnosti kroz razvoj nove infrastrukture namijenjene uredima, degustacijama i komercijalnom razvoju.

Na sajmu GAST u Zagrebu ETEN predstavlja profesionalna rješenja za ugostiteljstvo s jasnim fokusom na učinkovit rad, pouzdanost opreme i stvarnu dodanu vrijednost za korisnika. Naš pristup temelji se na razumijevanju procesa u kuhinji i odabiru opreme koja se prilagođava stvarnim uvjetima rada, a ne obrnuto. Silko predstavljamo kroz cjelovitu ponudu termičke opreme, uz posebno isticanje LiteBite koncepta. Riječ je o kompaktnim, snažnim i fleksibilnim rješenjima namijenjenima suvremenim gastronomskim formatima, gdje su brzina, jednostavnost i prilagodljivost ključni za svakodnevni rad. Kod Giorika fokus je na liniji Steambox Evolution, novoj generaciji parnokonvekcijskih peći razvijenoj s naglaskom na performanse, jednostavno upravljanje i konkretne uštede energije, vode i vremena. Sustavi su osmišljeni tako da olakšaju rad kuhinjskom osoblju, osiguraju stabilan rad pri punom opterećenju i omoguće jasnu kontrolu procesa bez nepotrebne složenosti. Dalmec donosi profesionalna inox i rashladna rješenja za ugostiteljstvo, pekarstvo i slastičarstvo. Sustavi su projektirani za pouzdan rad 24/7, visoku kvalitetu izrade i dugoročnu stabilnost, uz suvremena tehnička rješenja koja omogućuju sigurnost rada i optimizaciju potrošnje. U segmentu pakiranja i obrade namirnica ističe se Orved, s iznimno širokom paletom vakuumskih strojeva i vrećica prilagođenih svim vrstama poslovanja. Posebnu vrijednost donose napredni programi za food processing – od mariniranja i omekšavanja do čišćenja školjaka i pripreme proizvoda – čime vakuum postaje alat za stvaranje dodatne vrijednosti, a ne samo metoda čuvanja. Aristarco predstavljamo kroz profesionalne linije perilica posuđa i ledomata, razvijene za intenzivan rad, jednostavno održavanje i pouzdane rezultate u svakodnevnoj primjeni. Ponudu zaokružuje Tamai, sa specijaliziranim strojevima za sušenje i poliranje pribora za jelo, rješenjima koja povećavaju operativnu učinkovitost, razinu higijene i završnu kvalitetu prezentacije. Kroz savjetovanje, tehničku podršku i dugoročnu suradnju pomažemo klijentima u odabiru rješenja koja imaju jasnu funkciju i stvarni učinak u radu. Posjetitelje sajma očekuju posebni sajamski uvjeti i individualan pristup svakom projektu.

Vorwerk na sajmu GAST – Inovativna rješenja za besprijekornu čistoću uz ekskluzivne popuste! Vorwerk, svjetski poznati brend kućanskih uređaja, dolazi na sajam GAST s najnovijim inovacijama u čišćenju doma! Predstavljamo VK7 sistem za čišćenje, koji kombinira vrhunsku snagu usisavanja i inteligentnu tehnologiju za jednostavno i temeljito čišćenje svih površina. Sustav je opremljen TÜV certificiranom filter vrećicom, koja osigurava visoku razinu higijene i filtracije, idealnu za alergičare i sve koji žele zdraviji dom. Osim VK7 sustava, posjetitelji će moći isprobati i dodatne Vorwerk proizvode:🔹 VC100 stolni usisavač – kompaktan i praktičan uređaj za brzo uklanjanje prašine i mrvica, savršen za stolove, kuhinjske površine i teško dostupna mjesta.🔹 VG100+ perač prozora i raznih površina – inovativno rješenje koje omogućuje istovremeno pranje, usisavanje i sušenje staklenih i drugih površina u samo jednom potezu. Posjetitelji sajma GAST imat će jedinstvenu priliku ostvariti posebne sajamske popuste i prvi isprobati ove visokokvalitetne uređaje. Dođite i uvjerite se zašto Vorwerk postavlja nove standarde u čišćenju već 30 godina u Hrvatskoj! Vidimo se na sajmu GAST – ne propustite priliku za ekskluzivne pogodnosti!

Pako-Pak se predstavlja na sajmu GAST u Zagrebu s jasnim fokusom na profesionalnu kavu i vrhunsku opremu za ugostiteljstvo. Naš štand osmišljen je kao mjesto gdje se tehnologija, tradicija i svakodnevna praksa pripreme kave susreću u realnim uvjetima rada. U središtu ponude nalazi se Kimbo kava, talijanski brend prepoznatljiv po stabilnoj kvaliteti, karakterističnom profilu okusa i pouzdanosti u profesionalnoj pripremi espressa i mliječnih napitaka. Kimbo omogućuje ugostiteljima dosljednost u servisu, što je ključno za održavanje standarda u kafićima, restoranima i hotelima. Posebnu pažnju posvećujemo profesionalnim espresso aparatima Sanremo D8 i Sanremo Racer. Sanremo D8 donosi preciznu kontrolu temperature i parametara ekstrakcije, dok Racer spaja suvremen dizajn s robusnim performansama prilagođenim intenzivnom radu. Uz aparate izlažemo Sanremo X One mlinac, ključnu kariku u procesu pripreme kave. Ujednačeno i precizno mljevenje osigurava konzistentnu ekstrakciju, što izravno utječe na okus, aromu i teksturu espressa. Na štandu će biti prisutan i Sinoova pristup radu s mlijekom, usmjeren na pravilnu teksturu pjene i tehniku ulijevanja, što doprinosi boljem osjetu u ustima i urednoj prezentaciji napitaka. Pako-Pak djeluje kao pouzdan partner ugostiteljima koji žele unaprijediti kvalitetu pripreme kave kroz provjerenu opremu i vrhunske sirovine. Na sajmu želimo otvoriti prostor za razgovor s profesionalcima iz industrije, razmjenu iskustava i upoznavanje s rješenjima koja se pokazala učinkovitima u praksi. Pozivamo sve ugostitelje, bariste i ljubitelje kave da nas posjete, isprobaju Kimbo kavu i upoznaju se sa Sanremo opremom uživo.

Osječka pivovara već 360 godina dokazuje da vrhunska kvaliteta, dosljednost i autentičnost nemaju rok trajanja. Od svog osnutka 1664. godine u Osijeku, pivovara je ostala vjerna istim vrijednostima – proizvodnji bez kompromisa, oslonjenoj na znanje, iskustvo i slavonski inat. U vremenu kada se trendovi brzo mijenjaju, Osječko pivo ostaje prepoznatljivo po beskompromisnoj kvaliteti i tradicionalnom načinu proizvodnje. Upravo takav pristup učinio je Osječko lager najstarijim hrvatskim pivom koje se i danas proizvodi, dok je Osječko Crni radler postao posebnost pivovare – jedinstven proizvod bez prave konkurencije na tržištu. Obljetničku godinu Osječka pivovara obilježila je i snažnim iskorakom u novitetima. Predstavljeni su novi proizvodi: Osječko premium pivo, IzOs – funkcionalno izotonično piće te Crni radler bez alkohola, kao odgovor na rastuću potražnju za modernim i osvježavajućim alternativama. Time pivovara potvrđuje svoju sposobnost da prati suvremene navike potrošača, bez odricanja od vlastitog identiteta. Spoj tradicije i modernog načina života vidljiv je i kroz digitalne iskorake – prva pivovara koja je u Hrvatskoj razvila loyalty aplikaciju za svoje najvjernije potrošače, dodatno jačajući odnos s potrošačima koji cijene kvalitetu i autentičnost. Osječka pivovara danas nije samo simbol tradicije, već i primjer kako se nasljeđe može uspješno razvijati u skladu s vremenom – s istim žarom, istom kvalitetom i istim vrijednostima.

S više od 40 godina iskustva, tvrtka Kolugo d.o.o. vodeći je regionalni proizvođač specijaliziranih kolica za ugostiteljstvo. Naš asortiman obuhvaća vrhunska kolica za konobare, sobarice i recepciju, prepoznatljiva po besprijekornoj završnoj obradi i dugovječnosti. Brza isporuka i prilagodba po mjeri:Ponosni smo na našu fleksibilnost — uz široku ponudu standardnih modela na lageru spremnih za trenutnu isporuku, nudimo i potpunu personalizaciju. Kao izravni proizvođač, dimenzije i materijale prilagođavamo vašem prostoru. Uski prolazi i specifični zahtjevi za nas nisu prepreka, već izazov koji rješavamo prototipnom izradom i testiranjem. Odaberite boju, dizajn i funkcionalnost koja savršeno odgovara vašem brendu. www.kolugo.com

EcoGrill je inovativan brend profesionalnih električnih roštilja, razvijen s jasnim ciljem: olakšati svakodnevni rad kuharima, povećati učinkovitost kuhinje i osigurati dosljedne rezultate – bez kompromisa u okusu. EcoGrill je danas izbor profesionalaca u HoReCa industriji u više od 30 zemalja, a razvijen je u bliskoj suradnji s kuharima koji svakodnevno rade u zahtjevnim kuhinjskim uvjetima. Upravo ta povezanost s praksom omogućila nam je da razvijemo rješenja koja odgovaraju stvarnim potrebama ugostitelja – brzo, pouzdano i jednostavno za korištenje. U središtu svakog EcoGrill uređaja nalazi se ThermoTube Technology – napredni sustav neovisnih grijaćih elemenata smještenih u svakoj prohromskoj cijevi. Ova tehnologija omogućuje brzo zagrijavanje, preciznu kontrolu temperature te stabilne i pouzdane rezultate tijekom cijelog radnog dana, čak i pri intenzivnoj upotrebi, uz visoku energetsku učinkovitost i mjerljivu uštedu u ukupnim troškovima. Na temelju kontinuiranog feedbacka naših kupaca i partnera, EcoGrill stalno unapređuje i prilagođava svoje modele. Trenutno u profesionalnoj ponudi nudimo tri linije: Compact Classic – modeli namijenjeni intenzivnoj upotrebi u ugostiteljskim objektima. Dizajnirani su za maksimalno iskorištenje gril površine, uz mogućnost odabira modela s jednom do tri grijaće zone, u različitim dimenzijama. Fast-Food – linija razvijena za uštedu električne energije, brzu pripremu obroka i učinkovito korištenje kuhinjskog prostora. Dubina roštilja prilagođena je standardu od 60 cm, uz mogućnost izbora između monofaznih i trofaznih modela. EcoGrill 2u1 – grilanje i prženje na jednom uređaju. Praktična kombinacija ravne površine i rešetke omogućuje maksimalnu učinkovitost u svakom kulinarskom izazovu, uz izbor modela s dvije ili tri grijaće zone. Od 2020. godine, EcoGrill profesionalno iskustvo prenosi u kućnu liniju, namijenjenu kulinarskim entuzijastima koji cijene kvalitetne uređaje i žele na komforan, siguran i moderan način uživati u roštiljanju na svojim terasama ili u dvorištima, uz restoranski standard rezultata. Odabirom EcoGrill roštilja birate pouzdanog partnera za pripremu kvalitetnih i ukusnih obroka – u profesionalnim kuhinjama i kod kuće. www.ecogrillbud.com 098/9136 846 info@ecogrillbud.com

Bilo da želite oplemeniti svoj dom ili poslovni prostor, naš tim strastvenih zaljubljenika u biljke tu je kako bi vam pomogao pronaći savršeno rješenje.  Uz širok izbor kvalitetnih dobavljača i stručnog znanja, nudimo cjelovit paket usluga – od krajobraznog dizajna za vanjske prostore do unutarnjeg uređenja s naglaskom nasobno bilje i dekoracije.Posebno se ističemo u osluškivanju vaših želja kako bismo stvorili rješenja prilagođena vašem ambijentu.  Naš cilj nije samo  isporučiti projekt, već kreirati prostor koji odiše skladom, stilom i prirodnom ljepotom.

House of Spirits je zagrebačka craft destilerija posvećena stvaranju vrhunskih alkoholnih pića kroz spoj zanatskog znanja, suvremenih tehnologija i hrabrog pristupa okusima. Naša filozofija temelji se na malim serijama i stalnoj potrazi za novim aromatskim iskustvima, s ciljem stvaranja proizvoda koji se ističu kvalitetom, originalnošću i vizualnim identitetom. Na sajmu GAST premijerno predstavljamo nekoliko noviteta razvijenih upravo za zahtjevnu publiku iz svijeta gastronomije: Liker od piva, inovativan proizvod koji spaja pivsku kulturu s destilerijom, Mandarinetto, aromatični liker naglašene svježine i prirodne voćnosti, te gin s mangom i ananasom, suvremenu interpretaciju gina s tropskim notama, osmišljenu za moderne koktel karte i barske koncepte. House of Spirits je višestruko nagrađivana destilerija, s priznanjima osvojenima na međunarodnim sajmovima i natjecanjima u Francuskoj, Velikoj Britaniji i Hrvatskoj, što dodatno potvrđuje kvalitetu i tržišni potencijal naših proizvoda. Na sajmu GAST aktivno tražimo suradnje s hotelima, restoranima, barovima, distributerima i specijaliziranim trgovinama koje prepoznaju vrijednost premium craft pića i žele svojim gostima ponuditi nešto autentično i drugačije. Pozivamo vas da upoznate House of Spirits i otkrijete kako naša pića mogu postati dio vaše gastronomske priče. Više informacija: www.houseofspirits.hr

ADRIATIC agencija hrvatska je tvrtka osnovana 2014. godine, u Zagrebu, gdje se nalazi i naše sjedište. Usmjeravamo svoje poslovne aktivnosti kako na domaće tako i na inozemno tržište, s posebnim naglaskom na zemlje Europske unije. Zapošljavamo radnike iz Hrvatske i šire Regije, te radnike s Filipina. Za radnike kojima je to potrebno, upravljamo s cijelim procesom izrade radnih dozvola, a za radnike iz viznog režima upravljamo i postupkom dobivanja viza. Akreditirani smo poslodavac od strane ureda za migrantske radnike (Migrant Workers Office- MWO) koje djeluje u sklopu filipinskog Ministarstva za radnike migrante (DMW), praćenjem i reguliranjem zapošljavanja filipinskih državljana. Klijenti Adriatic agencije u Hrvatskoj su prvenstveno hoteli i drugi ugostiteljski objekti na Jadranskoj obali, zatim proizvodne, trgovačke i druge tvrtke. Adriatic agencija također već godinama surađuje i s klijentima iz EU, prvenstveno u transportu (profesionalni vozači u internacionalnom transportu) i autoindustriji. Naš tim stručnjaka posvećen je pronalaženju optimalnih rješenja za zapošljavanje, uz individualan pristup svakom klijentu i kandidatu. Pružamo visoko kvalitetne usluge koje osiguravaju fleksibilnost, pouzdanost i dugoročnu stabilnost, gradeći tako partnerstva temeljena na povjerenju i profesionalnosti. Našim djelovanjem na tržištu, koje traje više od desetljeća, stekli smo status prepoznatljivog i pouzdanog poslovnog partnera u poslovanju. Vaš uspjeh je naša misija!