Već više od tri desetljeća Pan-pek razvija pekarstvo koje spaja znanje, tehnologiju i ljude. Od 1992. do danas naš se put nije temeljio na trendovima koji brzo prolaze, nego na kontinuiranom unapređenju procesa, vlastitoj proizvodnji i jasnom uvjerenju da je kvaliteta rezultat svakodnevnog, dobro organiziranog rada. GAST je mjesto na kojem se taj put prirodno nastavlja – kao prostor razmjene iskustava, ideja i realnih rješenja za industriju koja se stalno mijenja.

U Pan-peku proizvodnja nikada nije bila samo pitanje kapaciteta, već odnosa prema procesu. Realno, kruh i pekarski proizvodi nastaju tamo gdje se tehnologija i zanat nadopunjuju, a odluke donose ljudi koji razumiju svaku fazu proizvodnje. Upravo zato kontinuirano ulažemo u modernizaciju linija, razvoj novih proizvoda i sustave koji osiguravaju stabilnu kvalitetu – bez kompromisa.

Na GAST-u 2026 predstavljamo i nove iskorake u segmentu slastica, s posebnim fokusom na krafne i donute. Riječ je o proizvodima razvijenim unutar naše tvornice, vođenim vlastitom vizijom razvoja i visokim standardima koje primjenjujemo u cijelom asortimanu. Fokus nije samo na okusu i izgledu, već i na pouzdanosti procesa, fleksibilnosti proizvodnje i mogućnosti skaliranja – jer realno, dobar proizvod mora funkcionirati i u praksi.

GAST za nas nije samo sajam, nego prilika da pokažemo kako izgleda pekarstvo koje se gradi dugoročno. Bez velikih riječi, ali s jasnim rezultatima, znanjem koje ostaje u zemlji i sustavom koji stoji iza svakog proizvoda. Realno – to je smjer u kojem idemo dalje.

Pan-pek kontinuirano ulaže u modernizaciju proizvodnih procesa i opreme, a s ponosom ističemo da smo ove godine obogatili naš pogon novom linijom za krafne i donute. Naša nova linija omogućuje dosljednu kvalitetu u svakoj fazi procesa. Fleksibilnost linije omogućuje različite vrste punjenja i završne obrade, što otvara dodatne mogućnosti prilagodbe tržištu i sezonskim potrebama.