Na sajmu GAST 2026 SmoothieBarmen predstavlja integrirani koncept pametnog šanka koji spaja dva ključna projekta – HealthyBar i Future Of Brewing. Riječ je o rješenjima koja ugostiteljima omogućuju da uz manje stresa, manje radne snage i više kontrole svakodnevno poslužuju vrhunske, profitabilne napitke.

HealthyBar je funkcionalni bar koncept baziran na koncentriranim voćnim bazama bez umjetnih sastojaka, idealan za hotele, beach barove i kafiće koji žele brzo posluživati svježe sokove, smoothije i signature koktele. U kombinaciji s HealthyTower, CloudMix i FloSmart postajama za istakanje moguće je u nekoliko sekundi pripremiti standardizirane napitke s vrlo jasnim food costom i minimalnim otpadom.

Future Of Brewing donosi novu generaciju coffee & tea rješenja: Croatica Coffee specialty mješavine, 3TEMP pametne filter brewere, HardTap i HardTank Baby za cold brew te Ubermilk Plus X za savršeno mlijeko.

Kada se ovi uređaji povežu s cloud platformom HealthyCloud, svaki napitak postaje dio kontroliranog sustava u kojem se precizno prati potrošnja, točenje i performanse lokacije.

Posjetitelje sajma očekuju premijerne prezentacije novih FOB instalacija za hotele i sezonske barove, posebni sajamski paketi koji objedinjuju opremu i sirovine, kao i mogućnost dogovora individualnog projektnog pristupa za njihov šank. Svi zainteresirani moći će na licu mjesta isprobati napitke, vidjeti kako izgleda stvarni radni tok te saznati kako se naši koncepti integriraju s postojećim POS i naplatnim sustavima.

SmoothieBarmen tim iza sebe ima više od deset godina iskustva u razvoju bar koncepata, edukaciji osoblja i implementaciji rješenja u hotelima, restoranima, kafićima i na festivalima u regiji. Cilj je jednostavan: pretvoriti šank u pametnu, stabilnu i profitabilnu proizvodnju napitaka, uz manje ovisnosti o pojedincima i više kontrole u rukama vlasnika.

Više informacija: https://smoothiebarmen.com

Dodatni podaci:

Noviteti na GAST-u:

1. Integrirani koncept Future of Brewing + HealthyBar kao pametni šank.
   1. Vrhunski koncentrirani sokovi bez dodanog šećera i funkcionalni voćni napitci.
   1. Future of Brewing instalacije za hotele i sezonske barove (coffee + cold brew + RTD + kokteli).
   1. Povezivanje opreme s HealthyCloud sustavom – Cloud Business Intelligence rješenja za nadzor točenja i potrošnje.
      
      

Sajamske pogodnosti

1. Mogućnost besplatne inicijalne konzultacije za posjetitelje GAST-a.
2. Dogovor posebnih uvjeta za nove korisnike.
   
   

Glavni proizvodi / brendovi koje ističeš:

1. HealthyBar (funkcionalni voćni napitci + moderni sustavi istakanja i kontrole HealthyBar i CloudMix).
   
   
2. Future of Brewing (Croatica Coffee, 3TEMP, HardTank, Ubermilk Plus X, FloSmart, CloudMix, BubbleTower, HardTap).
   
   
3. HealthyCloud / CloudBI kao digitalna rješenja.
   
   
4. Vulcanus B2B Fest/Catering

Reference:

1. Više od 10 godina iskustva u razvoju bar koncepata.
2. Implementacije u hotelima, restoranima, kafićima i festivalima u regiji.
3. Vlastiti koncepti: HealthyBar, Future of Brewing, Vulcanus B2B festivali.